Gâteau au chocolat

 


Gâteau au chocolat❤️❤️


Ingrédients ❤️

3 tasses de farine

1 tasse de lait

Une demi-tasse d'huile

  3 oeufs

Une tasse de sucre à votre guise

3 cuillères à soupe de cacao

Une cuillère à café de vanille

Un quart de cuillère à café de sel

Une cuillère et demie de levure chimique


Sauce au chocolat

Une demi-tasse de beurre

Une demi-tasse de lait

Un quart de tasse de sucre en poudre

Un quart de tasse de cacao

Cubes de chocolat

Un soupçon de vanille


Le chemin❤️

Préchauffer le four à 180 degrés ou température moyenne

-Dans le mixeur électrique, mettez le lait, l'huile, le sucre, les œufs, la vanille et le cacao et mixez-les pendant 3 minutes.

Versez le mélange dans un bol profond, puis tamisez la farine, la levure chimique et une pincée de sel dessus, et remuez avec un batteur à main jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé.

Versez le mélange à gâteau dans une plaque graissée d'huile et tapissée de cacao et placez-le au four chaud pendant 40 à 45 minutes et testez-le avec un couteau ou un bâton en bois.

Pour faire la sauce au chocolat, à feu doux, ajoutez tous les ingrédients de la sauce, le lait, le beurre, le sucre en poudre, le cacao et la vanille, et mélangez jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé et que la sauce devienne onctueuse.

Laissez le gâteau refroidir complètement, puis décorez-le de sauce au chocolat